Tag: łukasz Gębka
Z Farmy na stół, czyli krótki łańcuch dostaw żywności
Konsumenci coraz częściej sięgają po zdrową żywność, wyprodukowaną bez konserwantów, dodatku sztucznych barwników i ulepszaczy. Łańcuch dostaw ma więc znaczenie. Kupujący wybierają bowiem jakość...
Farma Świętokrzyska stawia na jakość gleby. Zamiast chemii – pożyteczne bakterie
Farma Świętokrzyska dobrze wie, że tylko zdrowa gleba daje zdrowy plon. W odróżnieniu od tych, którzy żyzność gleby starają się poprawić chemią, polski lider...
Kimchi vs. kiszonki – recepta na hit eksportowy
Globalny rynek kimchi w najbliższych latach będzie rósł o blisko 8 proc. rocznie. Wynika z opublikowanego w ostatnim czasie raportu Global Kimchi Market 2020-2024....
Opakowanie ma znaczenie. Czyli co nas przyciąga
Opakowanie ma znaczenie co widać chociażby po pieniądzach na tym rynku. Wartość światowego rynku opakowań żywności do 2025 r. wyniesie blisko 400 miliardów dolarów, ...
Dieta nie tylko dla menedżerów. Co jeść, aby poprawić pracę mózgu?
Tzw. dieta zachodnia może upośledzać pracę mózgu – już po tygodniu jedzenia produktów o wysokiej zawartości cukrów i tłuszczu (w tym fast foodów) uczestnicy...
Media społecznościowe a dieta. Mogą mieć pozytywny wpływ
Media społecznościowe mogą odgrywać istotną rolę w kształtowaniu naszych nawyków żywieniowych. Poinformował w lutym portal Food Business News, powołując się na badanie przeprowadzone na...
Farma Świętokrzyska – lider rynku żywności BIO pomaga małym producentom
Farma Świętokrzyska jest największym w Polsce producentem świeżej żywności BIO. Prognozy mówią, że rynek ekologicznej żywności będzie rósł w Polsce o 20% rocznie -...
Zakaz handlu w niedzielę coraz ostrzejszy. W tym roku już tylko...
Najbliższa niedziala handlowa już 26 stycznia czyli jutro. W ten dzień wszystkie sklepy będą pracowały normalnie. Kolejna szansa na zakupy w niedzielę pojawi się...
Nie ma odwrotu od zdrowej żywności. Kupujemy ją ze względu na...
W 2020 r. troska o przyszłość naszej planety będzie ważnym argumentem przy podejmowaniu decyzji konsumentów na rynku żywności – wynika z prognozy fundacji International...
Koniec folii na warzywach czyli „tatuaże” zamiast plastiku. Farma Świętokrzyska wyznacza...
Rewolucja na rynku BIO żywności w Polsce
Farma Świętokrzyska jako pierwsza polska firma wprowadziła znakowanie BIO warzyw naturalnym światłem. Ta innowacyjna metoda znakowania świetlnymi „tatuażami”...
Sukces pod znakiem BIO
Polska wieś mogłaby być głównym dostawcą zdrowej żywności dla całej Unii Europejskiej – mówi Łukasz Gębka, prezes zarządu Farmy Świętokrzyskiej sp. z o.o.
Przygoda z rolnictwem rozpoczęła się 17...
Prezes Farmy Świętokrzyskiej na FRSiH 2019: Żywność ekologiczna to przyszłość
Wydajność produkcji w przypadku żywności ekologicznej jest podobna do wydajności produkcji żywności konwencjonalnej, a nawet większa. Uważam, że produkcja ekologiczna jest motorem całej gospodarki...
