Daleko za Zachodem Choć tempo wzrostu sprzedaży ekologicznej żywności jest w naszym kraju duże, to do krajów zachodniej Europy sporo nam brakuje. Rynek produktów BIO w Unii szacuje się na 30 miliardów euro rocznie ale polski wycinek jest póki co bardzo niewielki. Przeliczając te wartości na złote – u nas rynek wart jest 1 miliard … Czytaj dalej 20 procent rocznie – tak szybko rośnie sprzedaż żywności ekologicznej w Polsce